Инфо

Компания ""Китекс" ООО" предлагает купить пшеничный текстурат в Москве по привлекательной цене 40 руб./кг.

Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Пшеничный текстурат", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение.

Смотрите эту продукцию в соседних регионах:

Мука пшеничная в Владимире / 1

Мука пшеничная в Ярославле / 6

Обновлено: 19 февраля 2020
Пшеничный текстурат

Пшеничный текстурат

40 руб./кг. Купить
В наличии / Только оптом
Связаться с продавцом:

Пшеничный тектурат – продукт переработки натуральной пшеничной муки методом экструзии.

Представляет собой калиброванную функциональную смесь с размером частиц по желанию заказчика от 0,2 до 5мм. Не содержат ГМО и дрожжей. Степень связывания воды 1:3 (у обычных панировочных сухарей 1:2). Смесь предназначена для использования при производстве рубленых полуфабрикатов (котлет, шницелей и т. д.).

Рекомендуется использовать:

- как загуститель, при частичной замене основного сырья, соевого текстурата или хлеба;

-при приготовлении белково-жировые эмульсии (БЖЭ);

-для уплотнения структуры продуктов, подвергающихся термической обработке перед употреблением ( котлеты, нагетсы и т. д.);

-для панировки продукта.

Экструзионные сухари (пшеничный текстурат) обладают высокой влагоудерживающей и гелеобразующей способностью. Способствует увеличению выхода готовой продукции, улучшению органолептических показателей.

Дозировка: до 5кг в сухом виде на 100 кг мясного сырья.

Сухари добавляют в сухом виде непосредственно в мешалку с добавлением требуемого количества воды или с предварительной гидратацией 1:3 как классический текстурат.

Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу
Товар на сайте компании

Отзывы о компании "Китекс" ООО

0 Отзывов
Качество товара/услуги:0%
Актуальность цены/наличия: 0%
Доставка в срок:0%
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг

Оплата и доставка

Способы оплаты
  • Безналичный расчет
Способы доставки
  • Доставка транспортной компанией
  • Самовывоз

Контакты поставщика: "Китекс" ООО

Название компании "Китекс" ООО
Регион Москва
Адрес 2-я Карпатская ул., 4
Телефон / факс +7 (495) 980-25-21 / +7 (926) 727-49-08
E-mail Написать письмо
Контактное лицо Александр

Подобные товары: Мука пшеничная в Москве

Кокосовая мука оптом

200 руб./кг.

В наличии / Опт и розница
Рис пропаренный Южная Ривьера
Под заказ / Только оптом
Рис круглозерный Южная Ривьера
Под заказ / Только оптом
Крупа перловая Южная Ривьера
Под заказ / Только оптом
Крупа гречневая Южная Ривьера
Под заказ / Только оптом
Рис пропаренный Южная Ривьера
Под заказ / Только оптом

Мука пшеничная в Росссии

Мука пшеничная высшего, 1 сорта оптом

18 руб./кг.

В наличии / Только оптом
Мука из твердой пшеницы высшего, второго сорта оптом

12.50 руб./кг.

Под заказ / Только оптом
Крупа Гречневая
В наличии / Только оптом
Лапша быстрого приготовления

6.80 руб./шт.

Под заказ / Опт и розница
Амаранта плоды(семена), хлопья, масло х/о-100%

200 руб./упак.

В наличии / Опт и розница

Курсы валют

на 28 февраля 2020

USD ЦБ 65.60 +1,31
EUR ЦБ 71.64 +2,23