Агар-агар и желатин относятся к категории стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты. В кулинарии они контролируют влажность готового блюда, обеспечивают его структуру, стабильность и пищевые ...
Яичный порошок трех фабрик РФ, только Гост
Компания на рынке сырья более 16 лет, снабжаем кондитерские и мясные производства: Яичный порошок, сухое молоко, масло подсолнечное, соль, крахмал, ...
ВЫСОКОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВИНЫЕ И ГОВЯЖИЙ
КОЛЛАГЕНОВЫЕ БЕЛКИ - 97, 99
Parameters Probelkon 99
Содержание белка 92%-97%
Влажность, max 5%
Жир, не более чем 4%
Состав Концентрат соединительнотканного ...
Трикальций фосфат (TCP) Ортофосфат кальция Е 341 (Китай), мешки по 25 кг.,
Пищевая добавка E-341 используется в пищевой промышленности как стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, ...
Карбоксиметилцеллюлоза, вязкость 7000, используется как загуститель и стабилизатор в пищевом производстве для мясных, молочных рыбных, х/б и др. продуктов. Мешки по 25 кг.
Диоксид кремния (Е-551) - антислеживатель предотвращает комкование, усиливает сыпучесть, повышает срок хранения сухих сыпучих составов кормового назначения. Также в этих составах (комбикорма, ...
Аскорбил пальмитат (Ascorbyl palmitate) - это пищевая добавка, которая чаще всего встречается под названием Е304 и является сложным эфиром аскорбиновой кислоты в фасовке по 25 кг.
Служит аскорбил ...
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. ...
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, ...
Компания Орион продукт предлагает модифицированные тапиоковые крахмалы A3405, B3405, Q3503, M3304 горячего и холодного набухания производства Китай.
Модифицированные тапиоковые крахмалы применяются ...
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ...
Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, ...
Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, ...
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: ...
Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп российского производства крахмального завода Гулькевичский.
Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп представляет собой, ...
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, ...
Лактат натрия E325 - натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый) 60% (жидкий) и 95% (сухой). В пищевой промышленности активно используют данное вещество как влагопоглатитель, так как ...
Пирофосфат натрия кислый Е450(i), SAPP 28, SAPP 40 (САПП 28, САПП 40) представляет собой белый порошок, содержащий бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде с образованием кристаллогидратов. ...
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому ...
Высококачественная добавка применяется в качестве присадки в бетон и строительные смеси, является пластификатором и замедлителем затвердевания, приводит к увеличению прочности цемента через 28 ...
Продаём Лимонная кислота ГОСТ 908-2004 в мешках по 25 кг со склада в г.Дзержинск Нижегородской обл. по выгодной цене. Предлагаем промышленную химию в широком ассортименте!
Возможна организация ...
Продаём Лимонная кислота ГОСТ 908-2004 в мешках по 25 кг со склада в г.Дзержинск Нижегородской обл. по выгодной цене. Предлагаем промышленную химию в широком ассортименте!
Возможна организация ...
Кальций глюконат (Е578), Китай, Индия, мешки по 25 кг. Глюконат кальция используется в пищевой, в косметической, в фармацевтической отраслях промышленности и в сельском хозяйстве. Отгрузка со ...
Лактоза пищевая, фармакопейная (молочный сахар), Германия, Франция, мешки по 25 кг.
Лактоза (молочный сахар) используется в пищевой, фармакопейной, медицинской и иных отраслях промышленности, ...
Ванилин кристаллический, Китай, коробки по 25 кг. Применяется ванилин в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Так же применяется в косметической, фармацевтической, химической и некоторых ...
Натрий сахаринат (Е954, сахарин натрия), Китай, мешки по 25 кг. Применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Также применяется в косметике, фармацевтике, производстве кормов для животных ...
Пропионовая кислота (Е280, пропановая кислота, метилуксусная кислота), Китай, бочки по 210 кг. Добавка E280 в пищевой промышленности используется как консервант. Отгрузка со склада в г. Старая ...
Натрий глутамат (глютамат натрия, натрий глутаминовокислый, Е621), Китай, мешки по 25 кг. Пищевая добавка Е621 используется в пищевой промышленности как усилитель вкуса. Отгрузка со склада в ...
