Наверх
Инфо
Компания ""Феникс" ООО" предлагает купить сыр твёрдый сычужный в Москве по привлекательной цене 600 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Сыр твёрдый сычужный", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: Сыры в Подольске / 8 Сыры в Владимире / 2 |
Обновлено: 28 февраля 2023 Сыр твёрдый сычужный с высокой температурой второго нагревания от 48°С до 58°С. Произведённый из молока натурального коровьего ГОСТ Р 52054 - 2003 с использованием специальных заквасок. Форма: Овальный продолговатый брусок, со слегка выпуклым боковыми поверхностями и округлыми гранями. Внешний вид: корка прочная, ровная, без повреждений и морщин. На поверхности допускается прочный сухой налёт серовато - белого цвета. Допускается покрывать сыр парафиновыми, полимерными или комбинированными составами.
ГОСТ ТУ 05321269-001-2015 Массовая доля жира в сухом веществе: 50%. Массовая доля влаги 40%. Пищевая ценность 100 г. продукта жир 27,9 гр., белок 28,1 гр. Энергетическая ценность продукта 363,5 ккал. Годен при температуре При температуре хранения от (-4) до 0.градусов и относительной влажности воздуха не более (85 - 90)%; 6 мес. При температуре хранения от 0 до 6.градусов и относительной влажности воздуха не более (80 - 85)%; 5 мес.
СОСТАВ: Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая с использованием молочных и пропионовокислых микроорганизмов, молоко - свёртывающего фермента животного происхождения. Вкус и запах: Выраженный сырный, сладковатый, слегка пряный Консистенция: Тесто пластичное, однородное. Рисунок: На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или слегка овальной формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста: От белого до слабо - жёлтого, однородный по всей массе. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Молоко и молочная продукция в Москве / Сыры в Москве Характеристики
Отзывы о компании "Феникс" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: "Феникс" ООО
Подобные товары: Сыры в Москве 85 руб./шт. В наличии / Опт и розница
 70 руб./шт. В наличии / Опт и розница
Сыры в РосссииСвязанные рубрики |
