Наверх
Инфо
Компания ""Китекс" ООО" предлагает купить панировочные сухари в Москве по привлекательной цене 65 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Панировочные сухари", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Товары и услуги › Продукты питания › Хлебобулочные и кондитерские изделия › Сухари панировочные в Москве
Обновлено: 20 ноября 2024 Наша компания предлагает широкий ассортимент панировочных сухарей для использования в пищевом производстве.
1. Сухари панировочные представляют собой калиброванный продукт с размерами частиц по желанию заказчика в диапазоне от 0,2 до 3,5мм. По желанию заказчика подбирается также необходимый цвет (белый, бежевый, желтый, оранжевый и т.д.) и функциональные свойства сухарей.
Панировка обладает широким набором функциональных свойств, способствует сохранению продуктов питания и имеет длительный срок хранения. Использование продукта возможно как в качестве панировки, так и для фарша полуфабрикатов.
При использовании сухарей панировочных в качестве панировки готовый продукт принимает привлекательный внешний вид, на изделиях образуется равномерная хрустящая корочка, сохраняется сочность, вкус и аромат.
2.НОВИНКА!!! Функциональные экструдированные сухари (пшеничный текстурат).
Описание продукта: функциональные экструдированные сухари (ФЭС)или пшеничный текстурат представляет собой калиброванную функциональную смесь с размером частиц по желанию заказчика от 0,2 до 5мм, изготовленную из пшеничной муки, экструдированную определенным способом. Не содержат ГМО и дрожжей. Степень связывания воды 1:3 (у обычных панировочных сухарей 1:2). Смесь предназначена для использования при производстве рубленых полуфабрикатов (котлет, шницелей и т.д.).
Рекомендуется использовать:
- как загуститель, при частичной замене основного сырья, соевого текстурата или хлеба;
-при приготовлении белково-жировые эмульсии (БЖЭ); -для уплотнения структуры продуктов, подвергающихся термической обработке перед употреблением ( котлеты, нагетсы и т.д.); -для панировки продукта.
Экструдированные сухари обладает высокой влагоудерживающей и гелеобразующей способностью. Способствует увеличению выхода готовой продукции, улучшению органолептических показателей.
Дозировка: до 5кг в сухом виде на 100 кг мясного сырья. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Хлебобулочные и кондитерские изделия в Москве / Сухари панировочные в Москве Отзывы о компании "Китекс" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: "Китекс" ООО
Подобные товары: Сухари панировочные в МосквеСухари панировочные в Росссии |
