Наверх
Инфо
Компания "Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП" предлагает купить фермент для сыра Naturen Extra 220 IMCU в Москве по привлекательной цене 4 200 руб./л.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Фермент для сыра Naturen Extra 220 IMCU", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Обновлено: 23 февраля 2025 Фермент для сыра Naturen Extra 220 IMCU
4 200 руб./л. Купить
Под заказ / Опт и розница
Связаться с продавцом:
Cычужный фермент Naturen Extra 220 IMCU в жидкой форме изготовлен из экстракта телячьих желудков. Содержащийся в нём животный фермент хорошо подходит для свёртывания коровьего молока, что приводит к образованию хорошего сгустка. Также этот фермент оказывает положительное влияние на вкус и текстуру сыра. Используется в сыроделии для производства любых типов сыров: твёрдых, полу-твёрдых, мягких, с плесенью, различных видов творога. Дозировка: на 1 литр молока расход сычужного фермента 3-6 капель. В 1 мл фермента 22 капли. Применение: растворить 1 часть сычужного фермента в 5-15 частях питьевой не хлорированной воды комнатной температуры. Сразу внести в нагретое подготовленное молоко, при постоянном перемешивании. Перемешивать полученный состав в течение 2-3 минут для равномерного распределения фермента по всему объёму. Состав: вода, хлорид натрия, бензоат натрия, химозин, пепсин говяжий. Активность: 220 IMCU/г, из них 95% активности даёт химозин, 5%-пепсин. Добавление хлорида кальция повышает активность коагулянта из-за снижения PH, но чрезмерное его использование может придать сыру горечь. Хранить в тёмном прохладном месте 1 год. КУПИТЬ ФЕРМЕНТ МОЖНО НА MILORA.RU от 1 пакета. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Пищевые добавки, ингредиенты в Москве / Закваски для сыров в Москве Характеристики
Отзывы о компании Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП
Подобные товары: Закваски для сыров в МосквеЗакваски для сыров в РосссииСвязанные рубрики |
