Наверх
Инфо
Компания "Милк Трейдинг" предлагает купить ксантовая камедь Е 415 в Москве по привлекательной цене 194 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Ксантовая камедь Е 415", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: Камедь в Рязани / 1 |
Обновлено: 18 августа 2017 Ксантановую камедь Е415 получают путем ферментации глюкозы бактериями рода Xanthomonas. Это самая низковязкая камедь. Самый высокий показатель ксантановой камеди 1 600 мпс. Все виды камедей коньячная камедь, гуаровая камедь и ксантановая камедь разрешены к использованию в пищевой промышленности Роспотребнадзором. В пищевой промышленности камеди используются в виде загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. При помощи использования камедей гуаровой, ксантановой и кожаковой добиваются нужно консистенции напитков, соусов, молочных продуктов. Так же гуаровая камедь и ксантановая используется для производства кондитерских наполнителей – фруктовых начинок. Ксантановая и гуаровая камеди помогают дольше сохранить свежесть хлебобулочных изделий. Широкое применение камеди нашли и в других областях промышленности, таких как косметическая, нефте- и газодобыча (при изготовлении буровых растворов). ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ Ксантановая камедь Е415 является уплотнителем, стабилизатором, загустителем. Камедь создаёт вязкий псевдопластичный раствор и быстро гидратируется в холодной воде: является хорошим эмульгатором, регулирует вязкость, стабилизирует эмульсии, придает кремообразную консистенцию эмульсионным продуктам, стабилизирует взбитость, повышает эластичность эмульсионных смесей, проявляет достаточно хорошую стойкость в процессах замораживания-оттаивания. сах замораживания-оттаивания. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Пищевые добавки, ингредиенты в Москве / Камедь в Москве Отзывы о компании Милк Трейдинг0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Контакты поставщика: Милк Трейдинг
Подобные товары: Камедь в МосквеКамедь в Росссии |
