Наверх
Инфо
Компания "ТД "Фабрика Сладкого Декора" ООО" предлагает купить смесь сухая для помадки «Версаль ванильно-сливочный» в Москве по привлекательной цене 129 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Смесь сухая для помадки «Версаль ванильно-сливочный»", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Товары и услуги › Продукты питания › Хлебобулочные и кондитерские изделия › Глазурь кондитерская в Москве
Обновлено: 31 августа 2020 Смесь сухая для помадки «Версаль ванильно-сливочный»
129 руб./кг. Купить
В наличии / Опт и розница
Связаться с продавцом:
Смесь сухая для помадки «Версаль ванильно-сливочный»
2. Предназначение продукта: для глазирования выпеченных кондитерских изделий 3. Состав: сахар, загуститель (крахмал пшеничный), ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой Е171, регулятор кислотности Е330
4. Энергетическая ценность в 100г: 380 ккал/1590 кДж
5. Пищевая ценность в 100г: - углеводы – 95,0 г, Массовая доля влаги, %, не более 1,5г 6. Способы применения: а) на 1 кг сухой смеси добавить 160-170 г горячей воды или молока (85-90 °С), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие. б) смешать глюкозный сироп (ФСД) с водой в соотношении 1:1, нагреть этот раствор до 85-90 град С. На 1 кг сухой смеси для помадки добавить 240-250г этого горячего глюкозного раствора. Перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие. Помадка, полученная с глюкозным сиропом.- более эластичная, отличается особым блеском. Хорошо подходит для изделий, которые не требуют контактной упаковки. Если помадка остыла, ее можно снова подогреть в микроволновой печи или на водяной бане, при этом не рекомендуется перегревать готовую помадку свыше 40-42 град С., во избежание рекристаллизации сахарозы и появления «песчанности». Если подогрев готовой помадки происходит неоднократно, необходимо добавить небольшое количество воды. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Хлебобулочные и кондитерские изделия в Москве / Глазурь кондитерская в Москве Отзывы о компании ТД "Фабрика Сладкого Декора" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: ТД "Фабрика Сладкого Декора" ООО
Подобные товары: Глазурь кондитерская в Москве 1 104 руб./шт. В наличии / Опт и розница
 1 080 руб./шт. В наличии / Опт и розница
 828 руб./шт. В наличии / Опт и розница
 828 руб./шт. В наличии / Опт и розница
Глазурь кондитерская в Росссии |
